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花溪辣椒荣登2023榜单,本地人盛赞其美味

时间:2025-04-04

9月的黄金秋季是收获的季节。许多村民在Huaxi区的Huajie Village,Huaxi区的Shiban Town,他们在田野上埋葬头,在Huaxi选择新鲜的当地辣椒辣椒。我看到红色和略带钩的小胡椒捡到农民的小虹膜篮子...

“现在是时候让辣椒做可怕的时候了。Huaxi中的胡椒种子更少,味道甚至更好!”当他在他家乡的辣椒时,一个在田野里忙碌的农民Qin Xiaodong竖起大拇指。

“在瓜苏的一件奇怪的事情,辣椒是菜肴。”瓜苏人民不能没有辣椒生活,而胡克西·胡椒(Huaxi Pepper)已成为国家地理象征农产品,并以其“胡椒”类型,种植历史和辣味的风味在吉州省的农产品的区域公共品牌。最近,在农业和农村事务部农产品质量和安全中心发布的第二批国家著名和特殊的新农产品清单中,吉阳市的Huaxi Pepper Products在Guiyang City的Huaxi Pepper Products列入了名单,将Huaxi Peppers的受欢迎程度和声誉带到了更高水平。

“我们的基地于2017年开始种植Huaxi Peper。 Guizhou Baiweifeng农业发展有限公司的执行董事Fangguo介绍了记者。

作为Huaxi的本地人,Huaxi Pepper的独特风味一直在Hefangguo的心中徘徊。糊状辣椒浸入水,辣鱼,鸡肉辣椒,农场炸肉中...每个家乡美味佳肴与Huaxi Chili Peppers的结合不可分割。正是由于这种情绪,他选择了扎根在他的家乡,并尽力保护各种各样的辣椒。他希望越来越多的人能够理解辣椒,并爱上瓜苏辣味!

因此,自2017年以来,在Huaxi地区农业和农村事务局的支持下,他和几个朋友选择返回家园开始开展业务,一点点地追溯了Huaxi Pepper的历史,并逐步走进了Huaxi Pepper的世界。

“我做的第一件事是追踪huaxi胡椒品种的起源,这是找到我们的胡椒种子。”为了种植原始的Huaxi Pepper,他的Fangguo参观了Huaxi的许多城镇,这些城镇过去通过现场调查种植了Huaxi Peppers,并制作了Huaxi Pepper种植分布的地图。在此发行地图上,您可以清楚地看到,Huaxi Peppers主要分布在Maling Township,Shiban Town,Yanlou Town,Dangwu街,Huchao Township,Machang Town以及其他城镇和村庄。在找到Huaxi Pepper品种之后,他和Huaxi地区的农业和农村事务局共同将种子带到了农业部进行综艺登记,从而使Huaxi Pepper拥有自己的“身份证书”。

已经确认了多种辣椒,下一步是促进种植和加强工业链。

He Fangguo经营的Guizhou Baiweifeng农业发展有限公司,已深深地培养了当地特征的辣椒品种“ Huaxi Pepper”,并努力为第一,第二和第三行业实施综合发展计划:

在Huajie Village的Huaxi Pepper基地,Fangguo从种植端努力在家中组织村民在家里工作,还种植了Huaxi Pepper幼苗,以便更多的乡镇可以参与Huaxi Pepper的种植并扩大生产。

不远,Baiweifeng农业发展公司致力于处理辣椒食品。它干燥,烘焙,切割和其他新鲜采摘的辣椒制成了各种辣椒产品,例如糊辣椒袋,鸡肉辣椒酱,可怕的辣椒辣椒等,并进入市场。

在席班镇的山村,再加上当地旅游业的发展,并与Zuiwenglou Farmhouse合作,将Huaxi Peppers与当地饮食文化相结合,我们生产了辣味鱼类,例如“ Loach” Pepper's Peppers和Firried Peppers。这使拜访Huaxi的游客不仅可以感受到Huaxi的美丽风景,还可以品尝到Huaxi的辛辣食物...

这样,Huaxi中的“小”辣椒构成了现代农业发展的“大”行业,为现代农业的第一,第二和第三行业的综合发展取得了良好的开端。

“我希望促进我小时候与更多朋友一起喜欢的huaxi辣椒的风味。与此同时,我也希望通过主要,中学和第三级行业的综合发展,当地人可以分享Huaxi Peppers带来的发展股息。”当谈论辣椒的未来发展时,他充满信心。

记者从瓦西地区农业和农村事务局学习,2023年的huaxi辣椒种植区将约为15,000 mu,其中10,000 mu是订单区域。种植者对种植辣椒的种植非常热情。

“我们的Huaxi Pepper种植历史相对较长。自1993年以来,Huaxi Pepper一直缺乏供求。它受到当地人的喜爱,并受到市场的认可。因此,为了巩固Huaxi Pepper的品牌,我们正在积极寻求各个层次的资金,以提供某些水平的资金,以提供一定的补贴和支持,我们可以在次要的水平上进行支持;为了净化和重新种植Huaxi Pepper的当地品种; Huaxi District蔬菜技术指导站主任Xu Rui说。

不久前举行的第12届Huaxi地区委员会举行的第五届全体会议提议,我们应该大力发展农业经济,遵守一个乡镇的“五个”,一个行业,一个村庄,一个村庄,一个产品,一个行业,一个企业,一个专业,一个专业,一个人和一个技术,并提高了规模,市场化,市场化,标准化,标准化和品牌的农业。在下一步中,Huaxi区还将专注于Huaxi Pepper品牌,不断改善现代农业产业,生产和运营系统,促进乡村集体经济的持续增长,农民的收入和每次MU收入,并加速促进农业现代化。

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